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jiāng dòu

豇豆

常用词

jiāng dòu

ㄐㄧㄤ ㄉㄡˋ

时代词语

豇豆详解

词语解释

豇豆jiāng dòu

  • 一年生草本植物( Vigna sinensis )茎蔓生,叶子由三个菱形小叶合成花淡紫色。果实为圆筒形长荚果种子呈肾脏形。嫩荚是普通的蔬菜。

    cowpea;

引证解释

  • 一年生草本植物。果实为圆筒形长荚果种子呈肾脏形。嫩荚可作蔬菜食用。

    明•李时珍 《本草纲目·穀三·豇豆:“豇豆处处三四月种之。一种蔓长丈餘一种蔓短。”
    明•李时珍 《本草纲目·穀三·豇豆:“豇豆开花结荚必两两相垂,有习坎之义。”

国语辞典

豇豆jiāng dòu

  • 植物名。蝶形花科豇豆属一年生攀缘性草本。茎为蔓性多缠于他物之上。叶互生三出复叶。夏季开紫色蝶形花腋生。荚果狭长,可长达八十至九十公分;种子有白、黑、赤褐、紫斑等色。种子及嫩荚供食用;秋季采子可入药。台湾地区闽南语也称为「菜豆」。

网络解释

豇豆

豇豆豇豆

豇豆:中药

“豇豆”单字拆分
  • 拼音 jiāng 部首总笔画 10
    ◎〔~豆〕a.一年生草本植物。果实为圆筒形长荚果,是普通的蔬菜;b.这种植物的荚果或种子。
  • 拼音 dòu 部首总笔画 7
    ①双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子。例如~科。~子。~荚(豆角儿)。~浆。~绿。煮~燃萁。目光如~。②形状像豆粒的东西。例如土~儿。③古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘。例如俎~。④姓。