粉蒸肉的意思
粉蒸肉
词语解释 粉蒸肉fěn zhēng ròu 米粉肉。 国语辞典 粉蒸肉fěn zhēng ròu 一种食品。把肉切成块加蒸肉粉、作料蒸熟。 网络解释 粉蒸肉粉蒸肉是一道菜品属湘菜系,糯而清香,酥而爽口有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润五香味浓郁。根据烹饪方法可以偏辣,也可以偏甜,配料可以辅以香菇、老藕、南瓜、红薯等配菜。
词语释义
词语解释
粉蒸肉
米粉肉。
国语辞典
粉蒸肉
一种食品。把肉切成块加蒸肉粉、作料蒸熟。
网络解释
粉蒸肉
粉蒸肉是一道菜品属湘菜系,糯而清香,酥而爽口有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润五香味浓郁。根据烹饪方法可以偏辣,也可以偏甜,配料可以辅以香菇、老藕、南瓜、红薯等配菜。