羊肉串

常用词

拼音 yáng ròu chuàn

注音 ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ ㄔㄨㄢˋ

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羊肉串详解

词语解释

羊肉串yáng ròu chuàn

用洋葱、蕃茄或其它蔬莱与腌泡过的方块肉(如羔羊肉)尤其是放在串肉扦上者。
英kabob;

网络解释

羊肉串（烧烤食物）

羊肉串是以新疆烤羊肉串为代表的普及性烧烤美食基本是属于大众食品有街头夜市的烧烤摊和烧烤和自助野炊种三种方式。

羊肉串是近几年来流行很广的大众饮食基本上没有淡旺季之分如果在天气炎热的南方冬天的生意要更好一些。烧烤可以说是从新疆的烤羊肉串普及开来的通过不断发展烧烤的风格结合地域特色有了创新和变化品种呈多样性除了羊、牛、鸡、鱼等许多肉类之外许多蔬菜水果也可以拿来烤。烤羊肉串的吃法只撒辣椒和孜然两种作料但演变后的烧烤一般都会在此基础上根据当地消费者口味调配佐料。

“羊肉串”单字拆分

羊

拼音 yáng,xiáng 部首羊总笔画 6

①哺乳动物，反刍类，一般头上有一对角，品种很多。例如绵～。黄～。羚～。～羔。～毫。～肠线。～肠小道。②姓。
肉

拼音 ròu 部首肉总笔画 6

①人或动物体内红色、柔软的组织。例如～体。～类。～食。肌～。～票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。～身（佛教指肉体）。②果实中可以吃的部分。例如桂圆～。冬瓜～厚。③果实不脆，不酥。例如～瓤西瓜。④行动迟缓，性子慢。例如做事真～。⑤古代称圆形物中有孔的边。⑥极亲密疼爱之称，多用呼子女。
串

拼音 chuàn 部首丨总笔画 7

①多个同类东西连贯在一起。例如～讲。贯～。②连贯起来的东西。例如～珠。～铃。③错误地连接。例如～行（ háng ）。～味。～换。④互相勾通、勾结。例如～气。～供。～通一气。⑤由这里到那里走动。例如～乡。～门儿。⑥扮演戏剧角色。例如～演。客～。⑦量词，用于连贯起来的东西。例如一～儿葡萄。