拼音：biàn dàn
注音：ㄅㄧㄢˋ ㄉㄢˋ
繁体：變蛋
松花。
松花蛋的别称。
引《科学画报》1983年第1期：“松花蛋又名皮蛋、彩蛋、变蛋它是新鲜鸭蛋浸泡在碱液中腌制而成的。”
变蛋：变蛋
变蛋：中药
