洋粉
yáng fěn
ㄧㄤˊ ㄈㄣˇ
时代词语
词语解释
洋粉
琼脂的通称;也叫洋菜。
英agar;
引证解释
琼脂的通称。详“琼脂”。
国语辞典
洋粉
由石花菜或同属的红藻类中所提炼出来的一种凝胶状多糖类。无色、无固定形状能溶于热水。可供制造果冻、羊羹等甜点或于实验室中作为培养细菌的培养基。
网络解释
洋粉
洋粉,读音yáng fěn,汉语词语,琼脂的通称;也叫洋菜。
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洋
拼音 yáng 部首 氵 总笔画 9①比海更大的水域。例如海~。②广大,众多,丰盛。例如~溢。~~。③指外国的,外国来的。例如~人。~货。~为中用。④指现代化的(区别于“土”)例如土~结合。⑤银元。例如大~。~钱。 -
粉
拼音 fěn 部首 米 总笔画 10①细末儿。例如~末。~剂。~尘。米~。花~。药~。漂白~。②特指化装用的粉末。例如香~。~墨登场。~黛。扑~。~霜。③用涂料抹刷。例如~刷。~饰。④使破碎,成为粉末。例如~碎。~身碎骨。⑤白色的或带粉末的。例如~墙。~蝶。~连纸。~笔。⑥用豆粉或别的粉做成的食品。例如~丝。凉~。~皮。~芡( qiàn )。米~肉。⑦浅红色。例如~色。~花。