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jiè lán cài

芥蓝菜

常用词

jiè lán cài

ㄐㄧㄝˋ ㄌㄢˊ ㄘㄞˋ

时代词语

芥蓝菜详解

词语解释

芥蓝菜jiè lán cài

  • 二年生草本植物叶柄长,叶片短而阔花白色或黄色。是一种不结球的甘蓝。嫩叶和菜薹是普通蔬菜。

“芥蓝菜”单字拆分
  • 拼音 jiè,gài 部首总笔画 7
    ①〔~菜〕一年或二年生草本植物,种子黄色,味辛辣,磨成粉末,称“芥末”,作调味品。按用途分为叶用芥菜(如“雪里蕻”);茎用芥菜(如“榨菜”);根用芥菜(如“大头菜”)。②小草,喻轻微纤细的事物。例如草~。纤~。~舟。
  • 拼音 lán 部首总笔画 13
    ①用靛青染成的颜色,晴天天空的颜色。例如~盈盈。蔚~。~本。~图。②植物名,品种很多,如“蓼蓝”、“菘蓝”、“木蓝”、“马蓝”等。③古同“褴”,褴褛。④姓。
  • 拼音 cài 部首总笔画 11
    ①供作副食品的植物。例如~市。白~。菠~。野~。蔬~。面有~色。②主食以外的食品。例如~牛。~畜。~肴。~谱。名~。