芥蓝的意思

芥蓝gài lán

• 一、二年生草本植物(Brassica alboglabra)茎粗壮、直立分枝性强，边缘波状或有小齿总状花序，花白或黄色嫩花茎作蔬菜。

  英cabbage mustard;

• 芥蓝菜" class="primary" href="/search/mid_4/ci-7ee2e7aaf">芥蓝菜。叶柄长叶片短而阔，花白色或黄色。嫩花茎和嫩叶供食用。

  引宋•苏轼 《雨后行菜》诗：“芥蓝如菌蕈脆美牙颊响。”