鱼松的意思
鱼松
词语解释 鱼松yú sōng 用鱼肉加工制成的可口食品。英dried fish floss; 引证解释 用鱼类的肉加工制成的绒状或碎末状的食品。亦名鱼肉松。引徐珂 《清稗类钞·饮食·鱼松》：“碎切鱼肉为屑炒之，曰鱼鬆。其法与製肉鬆相仿。” 国语辞典 鱼松yú sōng 将鱼肉加工制成绒状或碎末状的食品。例如：「旗鱼松」。
词语释义
词语解释
鱼松
用鱼肉加工制成的可口食品。
英dried fish floss;
引证解释
用鱼类的肉加工制成的绒状或碎末状的食品。亦名鱼肉松。
引徐珂 《清稗类钞·饮食·鱼松》：“碎切鱼肉为屑炒之，曰鱼鬆。其法与製肉鬆相仿。”
国语辞典
鱼松
将鱼肉加工制成绒状或碎末状的食品。
例如：「旗鱼松」。