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yóu chá miàn

油茶面

常用词

yóu chá miàn

ㄧㄡˊ ㄔㄚˊ ㄇㄧㄢˋ

时代词语

油茶面详解

词语解释

油茶面yóu chá miàn

  • 一种食品。面粉内搀牛骨髓或牛油炒熟加糖、芝麻等物制成。吃时用滚水冲成糊状，叫油茶。

引证解释

  • 一种食品。面粉内搀牛骨髓或牛油炒熟加糖、芝麻等物制成。吃时用滚水冲成糊状叫油茶。

网络解释

油茶面

油茶面，即“油炒面”、“炒面”是一种中国的特色小吃。主要原料有小麦粉食用油，白砂糖，果仁果脯，芝麻。配料有花生，芝麻，果脯。

“油茶面”单字拆分

  • 油

    拼音 yóu 部首 氵 总笔画 8
    ①动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体，一般不溶于水，容易燃烧。例如～饼。～布。～彩。～画。～亮。～水（亦指不正常的收益或额外好处）。～轮。～垢。奶～。石～。食～。汽～。添～加醋。②用油或漆涂抹。例如～刷（①涂抹油、漆；②涂抹油、漆的刷子）。③被油弄脏。例如衣服～了一大片。④狡猾。例如～滑。

  • 茶

    拼音 chá 部首 艹 总笔画 9
    ①常绿灌木，叶长椭圆形，有锯齿，经加工制为饮料，就是茶叶；秋末开花，白色；种子可榨油；木质致密，供雕刻用。例如～树。～农。②特指“茶叶”例如绿～。红～。花～。沱～。龙井～。乌龙～。③用茶叶沏成的饮料。例如～水。～饭。～点（茶水、点心）。～话会。～博士（善于烹茶的人，亦指卖茶的人或茶馆侍者）。～余饭后。④泛指某些饮料。例如～汤。面～。果～。⑤特指“茶点”例如早～。晚～。

  • 面

    拼音 miàn 部首 面 总笔画 9
    ①头的前部，脸。例如脸～。颜～。～目。～～相觑。②用脸对着，向着。例如～对。～壁（①面对着墙；②佛教指面对墙壁静坐修行）。③事物的外表。例如地～。～友（表面的、非真心相交的朋友）。～额（票面的数额）。④方位，部分。例如前～。反～。片～。全～。多～手。⑤量词，多用于扁平的物件。例如一～鼓。⑥会见，直接接头的。例如当～。～议。～晤。耳提～命（“耳提”，提着耳朵叮嘱；“面命”，当面指教，形容教诲殷切）。⑦几何学上指线移动所生成的形迹，有长有宽没有厚的形。例如平～。曲（ qū ）～。⑧粮食磨成的粉：小米～。玉米～。特指小麦磨成的粉：一袋～。⑨粉末。例如药～儿。⑩由面粉和水做成的条状食物。例如～条。⑪食物含纤维少而柔软。例如这种瓜很～。
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