咸豉的意思
咸豉
词语解释 咸豉xián chǐ 盐豉。用黄豆煮熟霉制而成常用以调味。 引证解释 盐豉。用黄豆煮熟霉制而成常用以调味。引北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》：“《食经》曰：蓴羹鱼长二寸，唯蓴不切。鲤鱼冷水入蓴；白鱼冷水入蓴，沸入鱼与咸豉。” 网络解释 咸豉咸豉是一个汉语词语，读音是xián chǐ ，是指盐豉。用黄豆煮熟霉制而成，常用以调味。
词语释义
词语解释
咸豉
盐豉。用黄豆煮熟霉制而成常用以调味。
引证解释
盐豉。用黄豆煮熟霉制而成常用以调味。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》：“《食经》曰：蓴羹鱼长二寸，唯蓴不切。鲤鱼冷水入蓴；白鱼冷水入蓴，沸入鱼与咸豉。”
网络解释
咸豉
咸豉是一个汉语词语，读音是xián chǐ ，是指盐豉。用黄豆煮熟霉制而成，常用以调味。