干面的意思

干面

拼音:gān miàn

注音:ㄍㄢ ㄇㄧㄢˋ

繁体:乾麵

干面
词语解释 干面gān miàn 即面粉。 引证解释 即面粉。引北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》:“刚溲麵揉令熟,大作剂,挼饼麤细如小指大重縈於乾麵中,更挼如麤箸大。”《文明小史》第二七回:“堂倌道;‘客人不知现在乾麵涨价了。’” 国语辞典 干面gān miàn 未加水前的面粉。例如:「别拿干面扑著玩。」晒干的面条。例如:「把门前晒的干面拿回来。」面条煮熟后只加作料而没有汤汁。例如:「老板来碗干面。...
词语释义

词语解释

干面gān miàn

  • 即面粉。

引证解释

  • 即面粉。

    引北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》:“刚溲麵揉令熟,大作剂,挼饼麤细如小指大重縈於乾麵中,更挼如麤箸大。”
    《文明小史》第二七回:“堂倌道;‘客人不知现在乾麵涨价了。’”

国语辞典

干面gān miàn

  • 未加水前的面粉。

    例如:「别拿干面扑著玩。」

  • 晒干的面条。

    例如:「把门前晒的干面拿回来。」

  • 面条煮熟后只加作料而没有汤汁。

    例如:「老板来碗干面。」

    反汤面

网络解释

干面

干面,读音:gan miàn,汉语词语,指面粉。