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qín cài

芹菜

常用词

qín cài

ㄑㄧㄣˊ ㄘㄞˋ

时代词语

芹菜详解

词语解释

芹菜qín cài

  • 蔬菜名。一年生或两年生草本植物茎直立，羽状复叶，花白色果实扁圆形。茎、叶可食。

引证解释

  • 蔬菜名。一年生或两年生草本植物茎直立，羽状复叶花白色，果实扁圆形。茎、叶可食。

国语辞典

芹菜qín cài

  • 植物名。繖形科塘蒿属一年生或二年生草本。羽状复叶边缘有疏锯齿总叶柄多出自根际具长柄，柔脆易折。茎多分枝短柄。夏秋开绿白色花果实为双悬果。嫩叶及茎可供食用。原产于欧洲我国各地均有栽培。

网络解释

芹菜 （伞形科植物）

芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称"药芹"。但是和香菜不是一个种芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等同时，具有有平肝清热祛风利湿，除烦消肿凉血止血，解毒宣肺健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益并有辅助治疗作用。

“芹菜”单字拆分

  • 芹

    拼音 qín 部首 艹 总笔画 7
    ①〔～献〕对人谦称所赠东西不好。亦称“献芹”。②〔～意〕谦辞，微薄的情意。③〔～藻〕古代喻贡士或有才学之士。④菜名，一年或二年生草本植物，茎可食。亦称“水芹”。还有一种“草芹”，有特殊香味，俗称“药芹”。

  • 菜

    拼音 cài 部首 艹 总笔画 11
    ①供作副食品的植物。例如～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有～色。②主食以外的食品。例如～牛。～畜。～肴。～谱。名～。
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