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pēng xiān

烹鲜

常用词

pēng xiān

ㄆㄥ ㄒㄧㄢ

时代词语

烹鲜详解

词语解释

烹鲜pēng xiān

  • 语本《老子》:“治大国若烹小鲜。”后以“烹鲜”比喻治国便民之道亦比喻政治才能。

  • 烹鱼。

引证解释

  • 参见“烹小鲜”。参见“烹小鲜”。

    语本《老子》:“治大国若烹小鲜。”
    后以“烹鲜”比喻治国便民之道亦比喻政治才能。 《后汉书·循吏传赞》:“政畏张急理善烹鲜。”
    晋•葛洪 《抱朴子·用刑》:“烹鲜之戒,不欲其烦。”
    唐•李颀 《赠别穆元林》诗:“彼乡有令弟小邑试烹鲜。”
    宋•张元干 《水调歌头·陪福帅燕集口占以授官奴》词:“调鼎他年事妙手着烹鲜。”

  • 烹鱼。

    唐•李颀 《夏宴张兵曹东堂》诗:“重林华屋堪避暑况乃烹鲜会嘉客。”

网络解释

烹鲜

语本《老子》:“治大国若烹小鲜。”后以“烹鲜”比喻治国便民之道,亦比喻政治才能。《后汉书·循吏传赞》:“政畏张急,理善烹鲜。” 晋 葛洪 《抱朴子·用刑》:“烹鲜之戒,不欲其烦。” 唐 李颀 《赠别穆元林》诗:“彼乡有令弟,小邑试烹鲜。” 宋 张元干 《水调歌头·陪福帅燕集口占以授官奴》词:“调鼎他年事,妙手着烹鲜。”

“烹鲜”单字拆分
  • 拼音 pēng 部首总笔画 11
    ①煮。例如~调( tiáo )(烹炒调制)。~饪。~茶。②一种做菜的方法,先用热油略炒之后,再加入液体调味品,迅速搅拌,随即盛出。例如~对虾。
  • 拼音 xiān,xiǎn 部首总笔画 14
    ①新的,不陈的,不干枯的。例如~果。~花。~嫩。新~。②滋味美好。例如~美。~甜。这汤真~。③有光彩的。例如~明。~亮。~艳。④味美的食物。例如尝~。时~。⑤特指鱼虾等水产食物。例如海~。鱼~。⑥〔~卑〕中国古代北方民族。⑦姓。