蘑菰蕈
mó gū xùn
ㄇㄛˊ ㄍㄨ ㄒㄩㄣˋ
时代词语
词语解释
蘑菰蕈
见“蘑菇”。
引证解释
见“蘑菇”。
网络解释
蘑菰蕈
蘑菰蕈是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菰蕈的子实菌盖及菌柄通常与平菇、草菇、和香菇一起并称为对人体有益的常用“四大食用菌”。蘑菰蕈以菌直径2~4厘米尚未开伞,菌柄短粗长约2~4厘米,横径15~2厘米时,肉厚脆嫩,香味浓郁品质最佳。人工栽培最多其肉质肥嫩、鲜美可口。属于可食性真菌。