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fū zhì

麸质

常用词

fū zhì

ㄈㄨ ㄓˋ

时代词语

麸质详解

词语解释

麸质fū zhì

  • 谷物特别是小麦中的一组蛋白质。

“麸质”单字拆分

  • 麸

    拼音 fū 部首 麦 总笔画 11
    ◎〔～子〕小麦磨面过箩后剩下的皮。亦称“麸皮”。

  • 质

    拼音 zhì 部首 ⺁ 总笔画 8
    ①本体，本性。例如物～。流～（流动的不是固体的东西）。实～。～言（实言）。沙～。本～。～点。品～。性～。素～。资～。②朴素，单纯。例如～朴。～直。③问明，辨别，责问。例如～疑。～问。～询。对～。④抵押或抵押品。例如人～。⑤同“贽”，礼物。
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