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duò ròu

剁肉

常用词

duò ròu

ㄉㄨㄛˋ ㄖㄡˋ

时代词语

剁肉详解

词语解释

剁肉duò ròu

  • 用刀快速向下砍肉。

    英mince meat;

网络解释

剁肉

剁肉是江西万载的一道热菜菜谱之一。用新鲜五花肉作主料烹饪方法以小炒为主。口味微甜辣和鲜为主。剁肉是一道地道的万载菜，充分体现了万载人爱吃肉爱吃辣的口味。

“剁肉”单字拆分

  • 剁

    拼音 duò 部首 刂 总笔画 8
    ◎用刀向下砍。例如～肉。～饺子馅。

  • 肉

    拼音 ròu 部首 肉 总笔画 6
    ①人或动物体内红色、柔软的组织。例如～体。～类。～食。肌～。～票（被盗匪掳去的人，盗匪借以向他的家属勒索钱财）。～身（佛教指肉体）。②果实中可以吃的部分。例如桂圆～。冬瓜～厚。③果实不脆，不酥。例如～瓤西瓜。④行动迟缓，性子慢。例如做事真～。⑤古代称圆形物中有孔的边。⑥极亲密疼爱之称，多用呼子女。
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