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chéng xiè

橙蟹

常用词

chéng xiè

ㄔㄥˊ ㄒㄧㄝˋ

时代词语

橙蟹详解

词语解释

橙蟹chéng xiè

  • 用橙子和螃蟹调制的食品。

引证解释

  • 用橙子和螃蟹调制的食品。

    宋•林洪 《山家清供·蟹酿橙》:“橙用黄熟大者截顶剜去穰,留少液,以蟹膏肉实其内,仍以带枝顶覆之。入小甑,用酒醋水蒸熟,用醋盐供食,香而鲜,使人有新酒菊花、香橙螃蟹之兴。因记 危巽斋 《赞蟹》云:‘黄中通理美在其中,畅於四肢,美之至也。’此本诸《易》,而於蟹得之矣。今於橙蟹又得之矣。”

网络解释

橙蟹 (食品)

橙蟹

用橙子和螃蟹调制的食品。 宋 林洪 《山家清供·蟹酿橙》:“橙用黄熟大者,截顶剜去穰,留少液,以蟹膏肉实其内仍以带枝顶覆之。入小甑,用酒醋水蒸熟,用醋盐供食,香而鲜,使人有新酒菊花、香橙螃蟹之兴。因记 危巽斋 《赞蟹》云:‘黄中通理美在其中,畅於四肢,美之至也。’此本诸《易》,而於蟹得之矣。今於橙蟹又得之矣。”

“橙蟹”单字拆分
  • 拼音 chéng 部首总笔画 16
    ①常绿乔木或灌木,果实称“橙子”,多汁,品种很多,可食。皮可入药。例如~皮。~汁。甜~。②红和黄合成的颜色。例如~黄。
  • 拼音 xiè 部首总笔画 19
    ◎〔螃~〕节肢动物,水陆两栖。全身有甲壳,足有五对,前双足成钳状,称“螯”,横着爬。腹部分节,俗称“脐”,雄性脐呈长尖形,雌性脐呈椭圆形。简称“蟹”,如“河~”,“海~”,“~黄”,“~青”。