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chǐ gēng

豉羹

常用词

chǐ gēng

ㄔˇ ㄍㄥ

时代词语

豉羹详解

词语解释

豉羹chǐ gēng

  • 即豆豉。

引证解释

  • 即豆豉。参见“豆豉”。

    清•钱芳标 《击鲜行》:“麴米渍成鱘枕脆,豉羹调出篛腴新。”

网络解释

豉羹

豉羹是一个汉语词语,拼音是chǐ gēng,是指豆豉。

“豉羹”单字拆分
  • 拼音 chǐ 部首总笔画 11
    ◎〔豆~〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。
  • 拼音 gēng 部首总笔画 19
    ◎用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。例如~汤。肉~。鸡蛋~。