白肉的意思
白肉
词语解释 白肉bái ròu 大腿内侧的肉。宋代肉食品。指砧压去油之肉。亦泛指熟猪肉。白净的肌肤。 引证解释 大腿内侧的肉。引《礼记·檀弓上》：“圉人浴马有流矢在白肉。”郑玄 注：“白肉股里肉。”孔颖达 疏：“云‘白肉股里肉’者，以股里白，故谓之白肉，非谓肉色白也。”宋 代肉食品。指砧压去油之肉。亦泛指熟猪肉。引宋•灌圃耐得翁 《都城纪胜·食店》：“又有误名之者如呼熟肉为白肉是也，盖白肉别是砧压去...
词语释义
词语解释
白肉
大腿内侧的肉。
宋代肉食品。指砧压去油之肉。亦泛指熟猪肉。
白净的肌肤。
引证解释
大腿内侧的肉。
引《礼记·檀弓上》：“圉人浴马有流矢在白肉。”
郑玄 注：“白肉股里肉。”
孔颖达 疏：“云‘白肉股里肉’者，以股里白，故谓之白肉，非谓肉色白也。”宋 代肉食品。指砧压去油之肉。亦泛指熟猪肉。
引宋•灌圃耐得翁 《都城纪胜·食店》：“又有误名之者如呼熟肉为白肉是也，盖白肉别是砧压去油者。”
白净的肌肤。
引沈从文 《阿金》：“说起这妇人 阿金 管事就仿佛挨到了妇人的白肉，或亲着了妇人的脸，有说不出的兴奋快活。”
国语辞典
白肉
白嫩的皮肉。
例如：「平常很少劳动、晒太阳的人才能保有一身的白肉。」
大腿里部的肉。
引《礼记·檀弓上》：「圉人浴马有流矢在白肉。」
唐·孔颖达·正义：「云白肉，股里肉者，以股里白，故谓之白肉，非谓肉色白也。」不加佐料的熟猪肉。
引宋·灌圃耐得翁《都城纪胜·食店》：「又有误名之者，如呼熟肉为白肉是也，盖白肉别是砧压去油者。」
网络解释
白肉
白肉是一些地方对于肥肉的称呼同时也是营养学上对肌肉纤维细腻、脂肪含量较低、脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类的称呼能降低心脑血管疾病的发病率减轻癌症的威胁。也是日常生活中的一种菜品。与红肉相对应是我们日常生活中最常见的肉类之一。