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bā shì shā jūn

巴氏杀菌

常用词

bā shì shā jūn

ㄅㄚ ㄕˋ ㄕㄚ ㄐㄩㄣ

时代词语

巴氏杀菌详解

词语解释

巴氏杀菌bā shì shā jūn

  • 即低温消毒就是利用较低的温度（一般在60～82℃）在一定时间内对食品进行加热处理达到杀死微生物营养体的目的。既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变。

“巴氏杀菌”单字拆分

  • 巴

    拼音 bā 部首 巳 总笔画 4
    ①粘结着的东西。例如泥～。锅～。②粘贴，依附在别的东西上。例如饭～锅了。～结别人。③贴近。例如前不～村，后不～店。④盼，期望。例如～望。⑤张开。例如～着眼睛。⑥古国名，在今中国四川省东部。⑦中国四川省东部，泛指四川。例如～蜀。～山蜀水。⑧词尾，读轻声。例如尾～。嘴～。⑨大蛇。例如～蛇（传说中能吞大象的蛇）。⑩气压的压强单位。⑪压强单位。⑫姓。

  • 氏

    拼音 shì,zhī 部首 氏 总笔画 4
    ①古代“姓”和“氏”分用。姓是总的，氏是分支，后来姓和氏不分，可以混用。②古代称呼帝王贵族等，后称呼名人、专家。例如神农～。太史～。摄～表。

  • 杀

    拼音 shā 部首 木 总笔画 6
    ①使人或动物失去生命。例如～生。～敌。～鸡取卵。～一儆百。②战斗，搏斗。例如～出重围。③消减。例如～风景。④药物等刺激身体感觉疼痛。例如肥皂水～了眼睛。⑤收束。例如～价。～尾。⑥勒紧，扣紧。例如～车。⑦用在动词后，表示程度深。例如笑～人。恨～。

  • 菌

    拼音 jūn,jùn 部首 艹 总笔画 11
    ◎低等植物的一大类，不开花，没有茎和叶子，不含叶绿素，不能自己制造养料，过寄生生活，种类繁多。例如细～。真～。病～。～肥。
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