饘粑
zhān bā
ㄓㄢ ㄅㄚ
时代词语
词语解释
饘粑
糌粑。饘通“糌”。青稞麦等炒熟后磨成的面,是藏族的主食。
引证解释
糌粑。饘通“糌”。青稞麦等炒熟后磨成的面,是 藏 族的主食。
引清•李心衡 《金川琐记·饘粑》:“番地无米穀夷人日食饘粑炒青稞磨粉,或用大麦、小麦、豌豆为之入牛乳酥少许用手搅和,捻成团子。”