五辛菜的意思
五辛菜
词语解释 五辛菜wǔ xīn cài 用葱、蒜、韭、蓼蒿、芥五种辛物做成的菜肴。 引证解释 用葱、蒜、韭、蓼蒿、芥五种辛物做成的菜肴。引《太平御览》卷二九引 汉•应劭 《风俗通》:“於是下五辛菜、胶牙糖各进一鸡子。”原注:“周处 《风土记》云:‘正旦当生吞鷄子一枚,谓之鍊形。又晨啖五辛菜,以助发五藏气。’”明•李时珍 《本草纲目·菜一·五辛菜》:“五辛菜乃元日立春以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜,杂...
词语释义
词语解释
五辛菜
用葱、蒜、韭、蓼蒿、芥五种辛物做成的菜肴。
引证解释
用葱、蒜、韭、蓼蒿、芥五种辛物做成的菜肴。
引《太平御览》卷二九引 汉•应劭 《风俗通》:“於是下五辛菜、胶牙糖各进一鸡子。”
原注:“周处 《风土记》云:‘正旦当生吞鷄子一枚,谓之鍊形。又晨啖五辛菜,以助发五藏气。’”明•李时珍 《本草纲目·菜一·五辛菜》:“五辛菜乃元日立春以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜,杂和食之,取迎新之意谓之五辛盘。”
网络解释
五辛菜
五辛菜,中国节日食俗。用葱、蒜、韭、蓼蒿、芥五种辛物做成的菜肴。