汤圆的意思

汤圆

拼音:tāng yuán

注音:ㄊㄤ ㄩㄢˊ

繁体:湯圓

汤圆
词语解释 汤圆tāng yuán 糯米粉等做的球形食品一般有馅儿,煮熟带汤吃。英boiled rice dumpling; stuffed dumpling made partly or wholly of glutinous rice flour served in soup; 引证解释 即汤团。有的地方则专指无馅的用水煮熟加糖吃的糯米粉小团子。参见“汤团”。引《二十年目睹之怪现状》第五二回:“...
词语释义

词语解释

汤圆tāng yuán

  • 糯米粉等做的球形食品一般有馅儿,煮熟带汤吃。

    英boiled rice dumpling; stuffed dumpling made partly or wholly of glutinous rice flour served in soup;

引证解释

  • 即汤团。有的地方则专指无馅的用水煮熟加糖吃的糯米粉小团子。参见“汤团”。

    引《二十年目睹之怪现状》第五二回:“帝边是一个卖汤圆的担子那火便是煮汤圆的火。”
    沙汀 《困兽记》二五:“太阳已经落土汤圆担子已经上了街了。”

国语辞典

汤圆tāng yuán

  • 一种以糯米所制成的食品。由糯米粉揉制成圆团状分有馅、无馅两种。

    引清·徐珂《清稗类钞·饮食类·汤圆》:「一曰汤团北方人谓之曰『元宵』以上元之夕必食之也,然实常年有之。屑米为粉以制之。……有甜咸各馅亦有无馅者,曰『实心汤圆』。」

网络解释

汤圆 (中国传统食品)

汤圆,是中国传统小吃的代表之一是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料,煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物历史十分悠久。

据传汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口饶有风趣。因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称汤团。然而汤团象征合家团圆更美好吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆所以是正月十五元宵节必备美食。而在南方某些地区人们在春节的时候也会习惯吃汤圆而不是饺子。