三脆面的意思
三脆面
词语解释 三脆面sān cuì miàn 宋代一种以嫩笋、小簟、枸杞做浇头的面。 引证解释 宋 代一种以嫩笋、小簟、枸杞做浇头的面。引宋•林洪 《山家清供·山家三脆》:“嫩笋、小簟、枸杞入盐汤焯熟同香熟油、胡椒盐各少许酱油滴醋拌食, 赵竹溪 蚤夫 酷嗜此或作汤饼以奉亲,名三脆麪。” 网络解释 三脆面三脆面是汉语词汇,拼音sān cuì miàn ,出自《山家清供·山家三脆》。
词语释义
词语解释
三脆面
宋代一种以嫩笋、小簟、枸杞做浇头的面。
引证解释
宋 代一种以嫩笋、小簟、枸杞做浇头的面。
引宋•林洪 《山家清供·山家三脆》:“嫩笋、小簟、枸杞入盐汤焯熟同香熟油、胡椒盐各少许酱油滴醋拌食, 赵竹溪 蚤夫 酷嗜此或作汤饼以奉亲,名三脆麪。”
网络解释
三脆面
三脆面是汉语词汇,拼音sān cuì miàn ,出自《山家清供·山家三脆》。