三脆面的意思

三脆面

拼音:sān cuì miàn

注音:ㄙㄢ ㄘㄨㄟˋ ㄇㄧㄢˋ

繁体:三脆麵

三脆面
词语解释 三脆面sān cuì miàn 宋代一种以嫩笋、小簟、枸杞做浇头的面。 引证解释 宋 代一种以嫩笋、小簟、枸杞做浇头的面。引宋•林洪 《山家清供·山家三脆》:“嫩笋、小簟、枸杞入盐汤焯熟同香熟油、胡椒盐各少许酱油滴醋拌食, 赵竹溪 蚤夫 酷嗜此或作汤饼以奉亲,名三脆麪。” 网络解释 三脆面三脆面是汉语词汇,拼音sān cuì miàn ,出自《山家清供·山家三脆》。
词语释义

词语解释

三脆面sān cuì miàn

  • 宋代一种以嫩笋、小簟、枸杞做浇头的面。

引证解释

  • 宋 代一种以嫩笋、小簟、枸杞做浇头的面。

    引宋•林洪 《山家清供·山家三脆》:“嫩笋、小簟、枸杞入盐汤焯熟同香熟油、胡椒盐各少许酱油滴醋拌食, 赵竹溪 蚤夫 酷嗜此或作汤饼以奉亲,名三脆麪。”

网络解释

三脆面

三脆面是汉语词汇,拼音sān cuì miàn ,出自《山家清供·山家三脆》。