水稻
shuǐ dào
ㄕㄨㄟˇ ㄉㄠˋ
时代词语
词语解释
水稻
栽种在水田里的一种产粮植物有粳稻和籼稻两大类。
英rice; lowland paddy rice;
引证解释
种在水田里的稻有粳稻和秈稻两大类。
引杨石 《山水篇》：“白云之上飘着稻花香那是山区人民把水稻种上了山岗。”
国语辞典
水稻
植物名。禾本科稻属一年生草本。茎高一公尺直立、中空、有节。叶狭长互生，秋天茎顶抽穗由多数小穗集合而成每小穗顶端左右有二颖内有二舟状苞片，称为「外稃」、「内稃」如花萼及花冠有保护的功用。花粉质轻量多由风传送，开花后结成颖果称为「稻子」，为人类主要粮食之一。其秆可作屋顶、编席、做鞋、当燃料、饲料等。
网络解释
水稻
水稻是草本稻属的一种，属谷类，也是稻属中作为粮食的最主要最悠久的一种区别于旱稻。原产中国和印度七千年前中国长江流域就种植水稻。
水稻按稻谷类型分为籼稻和粳稻、早稻和中晚稻糯稻和非糯稻。还有其它分类按是否无土栽培分为水田稻与浮水稻；按生存周期分为季节稻与“懒人稻”（越年再生稻）；按高矮分为普通水稻与2米左右的巨型稻；按耐盐碱性分为普通淡水稻与“海水稻”（其实它主要使用淡水）。
水稻所结子实即稻谷稻谷脱去颖壳后称糙米，糙米碾去米糠层即可得到大米。世界上近一半人口都以大米为食。水稻除可食用外，还可以酿酒、制糖作工业原料稻壳、稻秆，可以作为饲料。我国水稻主产区主要是东北地区、长江流域、珠江流域。属于直接经济作物。还是世界上三分之一人类的主食。也是南方人民的主要有机食品。
我国科学家群体对水稻科研做出了全球罕见的贡献：袁隆平院士被誉为“杂交水稻之父”朱英国院士对杂交水稻的研究作出了突出贡献农民胡代书发明越年再生稻等等。
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