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qín jiāo

秦椒

常用词

qín jiāo

ㄑㄧㄣˊ ㄐㄧㄠ

时代词语

秦椒详解

词语解释

秦椒qín jiāo

  • 〈方〉：细长的辣椒；即“花椒”。以产于秦地得名。

    英chilli;

引证解释

  • 即花椒。以产于 秦 地，故名。

    引《山海经·北山经》：“景山南望 盐贩之泽，北望 少泽，其上多草藷藇其草多秦椒。”
    明•李时珍 《本草纲目·果四·秦椒》：“秦椒花椒也。始产于 秦，今处处可种，最易蕃衍。”
    清•潘荣陛 《帝京岁时纪胜·九月·时品》：“新黄米包红枣作煎糕蕎麦麵和 秦 椒压合酪。”

国语辞典

秦椒qín jiāo

  • 花椒的别名。参见「花椒」条。

网络解释

秦椒 （辣椒品种）

秦椒，是辣椒中的佳品，素有“椒中之王”的美称具有颜色鲜红辣味浓郁，体形纤长肉厚油大，表面皱纹均匀等特点含维生素丙和多种营养成分。分为青、干两种尤以干椒最为有名，研面油泼后，为佐食佳品。制成辣子酱香醇适口。主要产于关中八百里秦川。

秦椒含维生素丙和多种营养成分经常食用可以健胃，增加食欲。秦椒素有“椒中之王”的美称是陕西一项大宗出口商品畅销国际市场。

“秦椒”单字拆分

  • 秦

    拼音 qín 部首 禾 总笔画 10
    ①中国周代诸侯国名，在今陕西省和甘肃省一带。例如朝（ zhāo ）～暮楚。～晋之好。～楼楚馆（旧时指妓院）。②中国朝代名。例如～代。～镜高悬（喻法官判案的公正严明。亦称“明镜高悬”）。③中国陕西省的别称。

  • 椒

    拼音 jiāo 部首 木 总笔画 12
    ①〔花～〕ａ．落叶灌木或小乔木，果实球形，暗红色，种子黑色，可供药用或调味；ｂ．这种植物的果实，简称“椒”，如“～盐”。“～酒”。“～桂”（常用来喻贤人）。②〔胡～〕ａ．常绿藤本植物，果实球形，红色，成熟后红黑色，味辛辣，可供药用或调味；ｂ．这种植物的果实。
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