清汤的意思
清汤
词语解释 清汤qīng tāng 没有菜的汤。白水。 引证解释 没有菜的汤。引《水浒传》第二四回：“叔叔便吃口清汤也放心得下。”白水。引韦君宜 《忆西榆林》：“社里的两个小会计买了二斤就在茶炉上用清汤炖炖，也很好吃哩。” 国语辞典 清汤qīng tāng 只加调味料而没有菜的汤。引《水浒传·第二十四回》：「奴家亲自安排与叔叔吃不强似这伙腌臜人安排饮食叔叔便吃口清汤，也放心得下。」《儒林外史·第十五...
词语释义
词语解释
清汤
没有菜的汤。白水。
引证解释
没有菜的汤。
引《水浒传》第二四回：“叔叔便吃口清汤也放心得下。”
白水。
引韦君宜 《忆西榆林》：“社里的两个小会计买了二斤就在茶炉上用清汤炖炖，也很好吃哩。”
国语辞典
清汤
只加调味料而没有菜的汤。
引《水浒传·第二十四回》：「奴家亲自安排与叔叔吃不强似这伙腌臜人安排饮食叔叔便吃口清汤，也放心得下。」
《儒林外史·第十五回》：「一大碗火腿虾圆杂脍，又是一碗清汤。」
网络解释
清汤
清汤是一种江西风格的馄饨是江西樟树市（原清江县）、新干县、南丰县、进贤县、婺源县、于都县及湖北襄阳市的传统风味小吃在江西省内十分盛行。
关于清汤江西中部有句俗语:"“竹膜纸,包丁香,一投投进了赣江,风吹波浪起,赶紧用碗装”可知其皮薄透，馅如丁香，汤清澈的特点。