曲豉的意思

曲豉

拼音:qū chǐ

注音:ㄑㄩ ㄔˇ

繁体:麴豉

曲豉
词语解释 曲豉qū chǐ 用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。 引证解释 用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。引汉•王符 《潜夫论·德化》:“故善者之养天民也犹良工之为麴豉也。起居以其时寒温得其适,则一荫之麴豉尽美而多量。”
词语释义

词语解释

曲豉qū chǐ

  • 用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。

引证解释

  • 用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。

    引汉•王符 《潜夫论·德化》:“故善者之养天民也犹良工之为麴豉也。起居以其时寒温得其适,则一荫之麴豉尽美而多量。”