牛酪
niú lào
ㄋㄧㄡˊ ㄌㄠˋ
时代词语
词语解释
牛酪
用牛乳做成的半凝固的食品。
引证解释
用牛乳做成的半凝固的食品。
引明•李时珍 《本草纲目·兽一·牛》：“入药以牛酪为胜。”
柳亚子 《十七日夜冒风雨访栽甫》诗：“鸡声合舞 刘琨 剑，牛酪还参 顾渚 茶。”
国语辞典
牛酪
一种从牛奶凝聚出的食品。是乳酪的一种。
网络解释
牛酪
牛酪是一个汉语词语，拼音是niú lào，意思是用牛乳做成的半凝固的食品。
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牛
拼音 niú 部首 牛 总笔画 4①牛，哺乳动物，体型较大，肩部隆起，颈部长有短鬃毛，尾巴末端生长着长毛。牛的四肢强健有力，善于奔跑和跳跃。牛在人类社会中常被用来骑乘或拉车运输物品。常见的量词有“匹”，如“一匹牛”。在成语中，有“骏牛”表示健壮的牛，“牛到成功”寓意成功即将到来，“牛首是瞻”比喻跟随别人的行动。②牛也有表示“大”的意思，如“牛蜂”指体型较大的蜂，“牛勺”表示容量较大的勺子。③牛，还是一个姓氏，在我国姓氏文化中占有一席之地。 -
酪
拼音 lào 部首 酉 总笔画 13①用动物的乳汁做成的半凝固食品。例如奶～。干～。～蛋白（一种含磷的复合蛋白。乳中蛋白质的主要成分。营养价值较高。可制成干酪）。②用果实做的糊状食品。例如果～。杏仁～。
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