牛扒的意思
牛扒
词语解释 牛扒niú bā 油炸牛排骨。 引证解释 油炸牛排骨。引黄谷柳 《虾球传·做了“马仔”》:“半点钟后他又向一艘 法国 商船的厨役收买了一大桶吃剩的牛扒才花了两块钱。”原注:“粤 方言。大排骨。牛扒即炸牛排。”
词语释义
词语解释
牛扒
油炸牛排骨。
引证解释
油炸牛排骨。
引黄谷柳 《虾球传·做了“马仔”》:“半点钟后他又向一艘 法国 商船的厨役收买了一大桶吃剩的牛扒才花了两块钱。”
原注:“粤 方言。大排骨。牛扒即炸牛排。”