面皮的意思
词语解释
面皮
脸皮。
英face skin;
面子；情面。
英face;
〈方〉：(面皮儿)包包子、饺子等的薄片状的面。
英skin;
军鼓的上鼓面。
英batter head;
引证解释
脸上的皮肤。也指脸。
引《太平御览》卷三七五引 晋•裴启 《语林》：“贾充 问 孙晧 ：‘何以剥人面皮？’ 晧 曰：‘憎其颜之厚也。’”元•尚仲贤 《柳毅传书》第一折：“则我这头上风沙脸上土洗面皮惟泪雨。”
《古今小说·蒋兴哥重会珍珠衫》：“你前夫 陈大郎 名字可叫做 陈商 ？可是白净面皮没有鬚，左手长指甲的么？”
《儒林外史》第四八回：“只见外面走进一个秀才来……面皮深黑花白鬍鬚。”
《红楼梦》第七四回：“凤姐 听説又急又愧，登时紫胀了面皮，便挨着炕沿双膝跪下。”脸色。指脸上的表情。
引元•孟汉卿 《魔合罗》第四折：“枉塑你似 观音 像仪怎无那半点儿慈悲面皮！”《西游补》第十回：“赤心鬼 自饮 秦檜 血浆酒登时变了面皮。”
《醒世恒言·卖油郎独占花魁》：“吴八公子 见了放下面皮，气忿忿的像 关云长 单刀赴会。”面子；情面。
引宋•文天祥 《＜纪事＞诗序》：“汝叔姪皆降北不族灭汝，是本朝之失刑也，更敢有面皮来做朝士？”
元•关汉卿 《玉镜台》第一折：“只看你下世姑夫的面皮教训女孩儿则个。”
《三国演义》第四六回：“若不看众官面皮决须斩首！”《儿女英雄传》第十八回：“这其间因碍着 十三妹 姑娘面皮却把 纪大将军 代子求婚一层不曾提着一字。”
茅盾 《子夜》十四：“但求太平无事大家面皮上都有光。”比喻假相伪装。
引茅盾 《子夜》十三：“难道你们不好在工人面前剥下 周二姐 的面皮让大家认识个明白么？”
指羞耻的心理。易害羞叫面皮薄不易害羞叫面皮厚。
国语辞典
面皮
脸皮。
引《红楼梦·第六三回》：「如今虽死肚中坚硬似铁，面皮嘴唇烧的紫绛皱裂。」
例如：「她面皮白皙。」
脸上的神色。
引《文明小史·第二九回》：「太尊听了还不打紧不料龙知县登时面皮失色不敢说什么，只得二人同退，自去办款不提。」
网络解释
面皮 （食品）
面皮为陕西地区的传统特色小吃之一多使用小麦面粉制作也有米粉或其它淀粉制作的。
一般凉拌食用（部分地区有炒面皮）种类繁多制作方法各异，调拌也各具特色，口味不同。主要有：岐山擀面皮汉中面皮、萧县面皮、秦镇米皮等。
面皮历史久远面皮传说源于秦始皇时期距今已有两千多年历史，相传有一年陕西户县秦镇一带大旱稻谷枯萎百姓无法向朝廷纳供大米有个叫李十二的用大米碾成面粉，蒸出面皮，献给秦始皇，秦始皇吃后大喜命每天制作食用，形成了久负盛名的传统小吃。
面皮 （词汇）
面皮汉语词汇。
注音：miàn pí
释义：面， 情面。面皮，面子，情面。