凉拌的意思
凉拌
词语解释 凉拌liáng bàn 把食品加调料拌和凉着吃。例凉拌粉皮。英dress cold vegetable in sauce; 引证解释 亦作“凉拌”。将食品加佐料冷拌。例如：凉拌豆腐。指冷拌的菜。多用来下酒。例如：一个大盘凉拌两个热炒。 国语辞典 凉拌liáng bàn 菜肴冷食的调理方法。例如：「凉拌竹笋」、「凉拌黄瓜」。 网络解释 凉拌凉拌，是指将熟食食物或蔬果切好后加入调味料和拌均匀...
词语释义
词语解释
凉拌
把食品加调料拌和凉着吃。
例凉拌粉皮。
英dress cold vegetable in sauce;
引证解释
亦作“凉拌”。
将食品加佐料冷拌。
例如：凉拌豆腐。
指冷拌的菜。多用来下酒。
例如：一个大盘凉拌两个热炒。
国语辞典
凉拌
菜肴冷食的调理方法。
例如：「凉拌竹笋」、「凉拌黄瓜」。
网络解释
凉拌
凉拌，是指将熟食食物或蔬果切好后加入调味料和拌均匀的烹调方法。常见的凉拌菜品有：凉拌木耳、凉拌海带丝、凉拌苦瓜、凉拌黄瓜、凉拌猪耳朵等。