冷碟的意思

冷碟

拼音:lěng dié

注音:ㄌㄥˇ ㄉㄧㄝˊ

冷碟
词语解释 冷碟lěng dié 盛在碟子或小盘子里的凉菜。 引证解释 盛在碟子或小盘子里的凉菜。 国语辞典 冷碟lěng dié 各式调理过的小菜经冷却后,再并制成碟、盘的冷菜肴。常为宴席中的第一道菜。
词语释义

词语解释

冷碟lěng dié

  • 盛在碟子或小盘子里的凉菜。

引证解释

  • 盛在碟子或小盘子里的凉菜。

国语辞典

冷碟lěng dié

  • 各式调理过的小菜经冷却后,再并制成碟、盘的冷菜肴。常为宴席中的第一道菜。