夹肝的意思

夹肝

拼音:jiā gān

注音:ㄐㄧㄚ ㄍㄢ

繁体:夾肝

夹肝
词语解释 夹肝jiā gān 方言。猪、牛、羊等动物的胰腺作为食物时叫夹肝。 引证解释 方言。猪、牛、羊等动物的胰腺作为食物时叫夹肝。 国语辞典 夹肝jiā gān 吴语以牛、羊、猪等动物的胰腺作为食物时称为「夹肝」。
词语释义

词语解释

夹肝jiā gān

  • 方言。猪、牛、羊等动物的胰腺作为食物时叫夹肝。

引证解释

  • 方言。猪、牛、羊等动物的胰腺作为食物时叫夹肝。

国语辞典

夹肝jiā gān

  • 吴语以牛、羊、猪等动物的胰腺作为食物时称为「夹肝」。