和面的意思

和面

拼音:huó miàn

注音:ㄏㄨㄛˊ ㄇㄧㄢˋ

繁体:和麵

和面
词语解释 和面huó miàn 用水揉和面粉。 引证解释 用水揉和面粉。引北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》:“酒鱼眼沸绞去滓,以和麵,麵起可作。”唐•费冠卿 《答萧建》诗:“搜泥如和麵,拾橡半添穜。”刘真 《春大姐》三:“她看了看正拿着面盆要去和面的 秀芳。” 国语辞典 和面huó miàn 加水在面粉中,调成块状。 网络解释 和面和面就是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性。用水揉和面粉。根据...
词语释义

词语解释

和面huó miàn

  • 用水揉和面粉。

引证解释

  • 用水揉和面粉。

    引北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》:“酒鱼眼沸绞去滓,以和麵,麵起可作。”
    唐•费冠卿 《答萧建》诗:“搜泥如和麵,拾橡半添穜。”
    刘真 《春大姐》三:“她看了看正拿着面盆要去和面的 秀芳。”

国语辞典

和面huó miàn

  • 加水在面粉中,调成块状。

网络解释

和面

和面就是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性。用水揉和面粉。根据水温和面又分为凉水和面温水和面,热水和面,每一种和面方法揉制成的面不同。