裹烧的意思

裹烧

拼音:guǒ shāo

注音:ㄍㄨㄛˇ ㄕㄠ

繁体:裹燒

裹烧
词语解释 裹烧guǒ shāo 谓包裹其完体而烧烤。 引证解释 谓包裹其完体而烧烤。引《礼记·礼运》“以炮以燔” 汉•郑玄 注:“﹝炮﹞裹烧之也。”《说文解字·火部》“炮” 清•段玉裁 注:“《礼运》注曰:‘炮裹烧之也。’按,裹烧之即《内则》之涂烧。”张舜徽 约注:“上古始有火化惟知取已杀鸡豚裹烧之,故炮炙之事为多。今俗犹有以黄泥涂鸡豚之外置火中煨之者。迨泥乾坼裂以手破之,则毛与泥俱脱落而肉熟矣。...
词语释义

词语解释

裹烧guǒ shāo

  • 谓包裹其完体而烧烤。

引证解释

  • 谓包裹其完体而烧烤。

    引《礼记·礼运》“以炮以燔” 汉•郑玄 注:“﹝炮﹞裹烧之也。”
    《说文解字·火部》“炮” 清•段玉裁 注:“《礼运》注曰:‘炮裹烧之也。’按,裹烧之即《内则》之涂烧。”
    张舜徽 约注:“上古始有火化惟知取已杀鸡豚裹烧之,故炮炙之事为多。今俗犹有以黄泥涂鸡豚之外置火中煨之者。迨泥乾坼裂以手破之,则毛与泥俱脱落而肉熟矣。今人称为烧烤即古炮炙遗法也。”

网络解释

裹烧

guǒ shāo ㄍㄨㄛˇ ㄕㄠ

谓包裹其完体而烧烤。