粉皮的意思
粉皮
词语解释 粉皮fěn pí 绿豆和薯类淀粉加工成的片状食物供凉拌食用。英sheet jelly made from bean or sweet potato starch; 国语辞典 粉皮fěn pí 用绿豆粉所制的片状食物。去毛的羊皮。 网络解释 粉皮粉皮是中国南方地区以及山东地区流行的特色传统食品最早记载于北魏《齐民要术》。粉皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等制作成的薄片...
词语释义
词语解释
粉皮
绿豆和薯类淀粉加工成的片状食物供凉拌食用。
英sheet jelly made from bean or sweet potato starch;
国语辞典
粉皮
用绿豆粉所制的片状食物。
去毛的羊皮。
网络解释
粉皮
粉皮是中国南方地区以及山东地区流行的特色传统食品最早记载于北魏《齐民要术》。粉皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等制作成的薄片食物的统称。
粉皮有鲜、干两种鲜的即刻食用干的便于存放运销。粉皮是一种用淀粉制成的传统食品适宜于农户家庭制作工具也很简单。