蛋白酶
dàn bái méi
ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ ㄇㄟˊ
时代词语
词语解释
蛋白酶
有机化合物。主要含在动物体内。种类很多。作用是把复杂的蛋白质分子逐渐分解成较简单的蛋白质最后分解成便于吸收的氨基酸。
引证解释
有机化合物。主要含在动物体内。种类很多。作用是把复杂的蛋白质分子逐渐分解成较简单的蛋白质最后分解成便于吸收的氨基酸。
网络解释
蛋白酶
蛋白酶是水解蛋白质肽链的一类酶的总称。按其降解多肽的方式分成内肽酶和端肽酶两类。前者可把大分子量的多肽链从中间切断形成分子量较小的朊和胨;后者又可分为羧肽酶和氨肽酶它们分别从多肽的游离羧基末端或游离氨基末端逐一将肽链水解生成氨基酸。
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蛋
拼音 dàn 部首 虫 总笔画 11①鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵。例如鸡~。蛇~。~白。~黄。②形状像蛋的。例如脸~儿。 -
白
拼音 bái 部首 白 总笔画 5①雪花或乳汁那样的颜色。例如~色。~米。②明亮。例如~昼。~日做梦。③清楚。例如明~。不~之冤。④纯洁。例如一生清~。~璧无瑕。⑤空的,没有加上其它东西的。例如空~。~卷。⑥没有成就的,没有效果的。例如~忙。~说。⑦没有付出代价的。例如~吃~喝。⑧陈述。例如自~。道~(亦称“说白”、“白口”)。⑨与文言相对。例如~话文。⑩告语。例如告~(对公众的通知)。⑪丧事。例如红~喜事(婚事和丧事)。⑫把字写错或读错。例如~字(别字)。⑬政治上反动的。例如~匪。~军。⑭中国少数民族,主要分布于云南省。例如~族。~剧。⑮姓。 -
酶
拼音 méi 部首 酉 总笔画 14◎一种有机的胶状物质,由蛋白质组成,对于生物化学变化起催化作用,发酵就是靠它的作用。例如~原。