赤根菜的意思

赤根菜

拼音:chì gēn cài

注音:ㄔˋ ㄍㄣ ㄘㄞˋ

赤根菜
词语解释 赤根菜chì gēn cài 菠菜的别名。因根红而称。 引证解释 菠菜的别名。因根红而称。参阅 明•李时珍 《本草纲目·菜二·菠薐》。引元•秦简夫 《东堂老》第三折:“卖菜也!青菜、白菜、赤根菜、芫荽、葫芦卜、葱儿呵!”清•潘荣陛 《帝京岁时纪胜·二月·时品》:“菠薐於风帐下过冬经春则为鲜赤根菜,老而碧叶尖细,则为火焰赤根菜。” 网络解释 赤根菜赤根菜,又名菠菜藜科菠菜属一年生或二年生草...
词语释义

词语解释

赤根菜chì gēn cài

  • 菠菜的别名。因根红而称。

引证解释

  • 菠菜的别名。因根红而称。参阅 明•李时珍 《本草纲目·菜二·菠薐》。

    引元•秦简夫 《东堂老》第三折:“卖菜也!青菜、白菜、赤根菜、芫荽、葫芦卜、葱儿呵!”清•潘荣陛 《帝京岁时纪胜·二月·时品》:“菠薐於风帐下过冬经春则为鲜赤根菜,老而碧叶尖细,则为火焰赤根菜。”

网络解释

赤根菜

赤根菜,又名菠菜藜科菠菜属一年生或二年生草本 。又称菠薐、波斯草。以叶片及嫩茎供食用。

菠菜原产波斯2000年前已有栽培。后传到北非由摩尔人传到西欧西班牙等国。菠菜647年传入唐朝。菠菜主根发达肉质根红色味甜可食。菠菜属耐寒性蔬菜长日照植物。中国北方也有冬季播种 、来春收获的 俗称埋头菠菜。条播或撒播均可。

菠菜的主要病害有霜霉病、病毒病、炭疽病主要虫害有蚜虫、潜叶蝇等。