茶汤的意思
茶汤
词语解释 茶汤chá tāng 犹茶水。 引证解释 犹茶水。引唐•王建 《宫词》之七：“天子下帘亲考试宫人手里过茶汤。”宋•沉括 《梦溪笔谈·故事一》：“至诚经生……无茶汤渴则饮砚水，人人皆黔其吻。”《水浒传》第十六回：“看你不道得捨施了茶汤便又救了我们热渴。” 国语辞典 茶汤chá tāng 茶与汤。古时皆为待客的饮品。茶水。引唐·沈括《梦溪笔谈·卷一·故事一》：「所坐设位供张甚盛有司具茶汤饮浆...
词语释义
词语解释
茶汤
犹茶水。
引证解释
犹茶水。
引唐•王建 《宫词》之七：“天子下帘亲考试宫人手里过茶汤。”
宋•沉括 《梦溪笔谈·故事一》：“至诚经生……无茶汤渴则饮砚水，人人皆黔其吻。”
《水浒传》第十六回：“看你不道得捨施了茶汤便又救了我们热渴。”
国语辞典
茶汤
茶与汤。古时皆为待客的饮品。
茶水。
引唐·沈括《梦溪笔谈·卷一·故事一》：「所坐设位供张甚盛有司具茶汤饮浆。」
一种由炒熟的面粉或黍面加开水所冲成的糊状食品。
网络解释
茶汤 （北京茶汤）
茶汤是北京传统小吃相传茶汤源于明代因用热水冲食，如沏茶一般故名茶汤。茶汤主要有山东茶汤和北京茶汤茶汤因用龙嘴大铜壶冲制，水烧开后，铜壶盖旁的小汽笛“呜呜”响着冲茶汤的师傅一手端碗一手掀起铜壶，壶嘴向下倾斜一股沸水直冲碗内，水满茶汤熟。茶汤的主料是秫米面(高梁米面)、糜子面调料有红糖、白糖、青丝、红丝、芝麻、核桃仁、什锦果脯、葡萄干、京糕条、松子仁。用滚开水把秫米面冲成稀糊状加上各种调料即可食用。吃起来又香又甜又滑爽,极为可口。