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bèi huǒ

焙火

常用词

bèi huǒ

ㄅㄟˋ ㄏㄨㄛˇ

时代词语

焙火详解

词语解释

焙火bèi huǒ

  • 焙烘的火力。

引证解释

  • 焙烘的火力。

    宋徽宗 《大观茶论·制造》:“饮而有砂者涤濯之不精也;文理燥赤者焙火之过熟也。”

网络解释

焙火

焙火:如果想让制成的茶有股火香感觉得比较温暖一点可拿来用火烘焙。焙火轻重也会造成不同的风味焙火轻者喝来感觉比较生,焙火重者喝来感觉比较熟。我们从外观上也能看出焙火的轻重:焙火轻者颜色较亮;焙火重者,颜色较暗,这颜色包括茶干的颜色与冲泡后茶汤的颜色。在发酵时:发酵愈轻颜色愈绿,发酵愈重,颜色愈红。焙火所影响的是颜色的深浅也就是明度的高低,焙火愈重,明度愈低,焙火愈轻,明度愈高。

“焙火”单字拆分
  • 拼音 bèi 部首总笔画 12
    ◎用微火烘烤。例如~干。~烧(在物料熔点以下加热的一种过程)。
  • 拼音 huǒ 部首总笔画 4
    ①燃烧,物质燃烧时所发出的光和焰。例如~力。~烛。~源。~焰。烟~。~中取栗(喻为别人冒险出力,而自己吃亏上当,毫无所获)。②紧急。例如~速。十万~急。③指枪炮弹药等。例如~药。~炮。④发怒,怒气。例如~暴。~性。⑤中医指发炎、红肿、烦躁等的病因。例如肝~。毒~攻心。⑥形容红色的。例如~红。~腿。⑦古代军队组织,一火十个人。⑧姓。