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bā băo cài

八宝菜

常用词

bā băo cài

ㄅㄚ ㄅㄠˇ ㄘㄞˋ

时代词语

八宝菜详解

词语解释

八宝菜bā băo cài

  • 有八种配料(如核桃仁、莴笋、杏仁、黄瓜、花生米、芝麻等)混合的酱菜。

    英eight-treasure pickles;

引证解释

  • 由核桃仁、莴笋、杏仁、黄瓜、花生米等混合在一起的酱菜。

国语辞典

八宝菜bā băo cài

  • 一种酱菜。通常是由核桃仁、莴笋、杏仁、黄瓜、花生米等混合而成。

网络解释

八宝菜

八宝菜是在江浙、在安徽一带的一道有名的特色传统酱菜类美食。色泽金黄酱香味浓。主料：十月菜（大头青菜）辅料：黄花菜、冬笋、木耳、茶干、干胡萝卜丝、干菜梗丝、豆腐皮、白芝麻。一般人群均可食用老年人、高血压患者、肾病患者应少食。

“八宝菜”单字拆分

  • 八

    拼音 bā 部首 八 总笔画 2
    ◎数名，七加一（在钞票和单据上常用大写“捌”代）例如～面玲珑。～卦（《周易》中的八种基本图形）。

  • 宝

    拼音 bǎo 部首 宀 总笔画 8
    ①玉器，泛指珍贵的东西。例如～贝。～剑。～物。～藏（ zàng ）。国～。财～。珍～。传（ chuán ）家～。如获至～。～贵。②帝王的印信，借指帝位。例如～座。登大～（皇帝登基）。③敬辞，用于称别人的，～地。～刹（称呼庙字）。～号（称呼别人的店铺）。④指金属货币。例如元～。⑤赌具的一种。例如开～。押～。

  • 菜

    拼音 cài 部首 艹 总笔画 11
    ①供作副食品的植物。例如～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有～色。②主食以外的食品。例如～牛。～畜。～肴。～谱。名～。
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