诸葛菜的意思
诸葛菜
词语解释 诸葛菜zhū gě cài 即蔓菁。 引证解释 即蔓菁。引唐•韦绚 《刘宾客嘉话录》：“三蜀 之人今呼蔓菁为诸葛菜， 江陵 亦然。”宋•高承 《事物纪原·草木花果·诸葛菜》：“今所在有菜野生类蔓菁，叶厚多歧差，小子如萝卜腹不光泽，花四出而色紫人谓之诸葛亮菜。” 网络解释 诸葛菜诸葛菜（学名：Orychophragmus violaceus(L.) O. E. Schulz）是十字花科诸葛...
词语释义
词语解释
诸葛菜
即蔓菁。
引证解释
即蔓菁。
引唐•韦绚 《刘宾客嘉话录》：“三蜀 之人今呼蔓菁为诸葛菜， 江陵 亦然。”
宋•高承 《事物纪原·草木花果·诸葛菜》：“今所在有菜野生类蔓菁，叶厚多歧差，小子如萝卜腹不光泽，花四出而色紫人谓之诸葛亮菜。”
网络解释
诸葛菜
诸葛菜（学名：Orychophragmus violaceus(L.) O. E. Schulz）是十字花科诸葛菜属一年或二年生草本植物高可达50厘米，无毛；茎直立基生叶及下部茎生叶大头羽状全裂，顶裂片近圆形或短卵形侧裂片卵形或三角状卵形，叶柄疏生细柔毛；花紫色、浅红色或褪成白色花萼筒状，紫色，花瓣宽倒卵形密生细脉纹，长角果线形，种子卵形至长圆形，黑棕色4-5月开花，5-6月结果。
分布于中国辽宁、河北、山西、山东、河南、安徽、江苏、浙江、湖北、江西、陕西、甘肃、四川。朝鲜有分布。生在平原、山地、路旁或地边。
嫩茎叶用开水泡后再放在冷开水中浸泡直至无苦味时即可炒食。种子可榨油。
（概述图参考来源：中国自然标本馆）