湛炽
zhàn chì
ㄓㄢˋ ㄔˋ
时代词语
词语解释
湛炽
亦作“湛饎”。
引证解释
亦作“湛饎”。亦作“湛熺”。指酿酒时浸渍、蒸煮米曲之事。
引《礼记·月令》：“﹝仲冬之月﹞乃命大酋秫稻必齐，麴蘖必时，湛炽必絜，水泉必香，陶器必良火齐必得。”
郑玄 注：“湛渍也；炽，炊也。”
孔颖达 疏：“谓炊渍米麴之时，必须清洁。”
《吕氏春秋·仲冬》作“湛饎必洁”。 高诱 注：“湛渍也；饎，炊也……湛读瀋釜之瀋；饎读炽火之炽也。”
《淮南子·时则训》作“湛熺必洁”。 高诱 注：“湛渍也；熺，炊也……湛读审釜之审；熺，炊炽火之炽也。”
刘文典 集解引 桂馥 曰：“熺，借字，当为饎。 《特牲馈食礼》：‘主妇视饎爨於西堂下。’ 郑玄 注：‘炊黍稷曰饎。’”明•赵东曦 《饮酎用礼乐赋》：“浓浓零露膏泽施也；而且陶器必良湛炽必洁，监之大酋，几筵肆设。”
网络解释
湛炽
湛炽是一个汉语词语，亦作“ 湛饎 ”。亦作“ 湛熺 ”。指酿酒时浸渍、蒸煮米曲之事。出自《礼记·月令》。
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