珠蚶
zhū hān
ㄓㄨ ㄏㄢ
时代词语
词语解释
珠蚶
蚶的一种。
引证解释
蚶的一种。
引明•屠本畯 《闽中海错疏·介部》:“珠蚶蚶之极细者,形如莲子而扁。”
清•查慎行 《珠蚶》诗:“珠蚶细已甚鱼鳞鹅眼许。海错幸自多烹鲜乃及汝。”
网络解释
珠蚶
蚶的一种。 明 屠本畯 《闽中海错疏·介部》:“珠蚶,蚶之极细者,形如莲子而扁。” 清 查慎行 《珠蚶》诗:“珠蚶细已甚鱼鳞鹅眼许。海错幸自多,烹鲜乃及汝。”
珠蚶具有壳薄、肉嫩、肥满、血多、色红、颗粒大小适中、味道极为鲜美的海鲜品种大量出口港、澳、台等东南亚地区。