玉果
yù guǒ
ㄩˋ ㄍㄨㄛˇ
时代词语
词语解释
玉果
形如果的美石。指柑橘。其皮有润泽,故谓。
引证解释
形如果的美石。
引《穆天子传》卷一:“天子之珤:玉果、璿珠、烛银、黄金之膏。”
郭璞 注:“石似美玉所谓如果者也。”
南朝 宋•谢惠连 《柑赋》:“侔萍实乎 江 介超玉果於 崑山。”指柑橘。其皮有润泽,故谓。
引唐•皮日休 《早春以桔子寄鲁望》诗:“不为 韩嫣 金丸重直是 周王 玉果圆。”
宋•苏轼 《减字木兰花》词:“犀钱玉果利市平分霑四坐。”
清•汪懋麟 《前举人汪魏美先生传》:“其词曰:‘来时玉果正圆去后梅花香冷。依然朗月当空不必捕风捉影。’”
网络解释
玉果
玉果,别名肉寇、迦拘勒、豆蔻、肉果、顶头肉等。玉果是药食两用食物主要可以入药烹饪中用作调料。玉果为肉豆蔻科植物肉豆蔻的成熟种仁。内含多种挥发油油中主要成分萜烯类,还含脂肪油油中存在大量肉豆蔻酸。玉果种仁呈卵圆形或椭圆形长2至3.5厘米,宽1.5至2.5厘米。表面灰绿色或暗棕色有网状沟纹,两端间有明显纵沟。质坚硬碎断面可见大理石纹理。纵切时可见宽端有小形腔隙内藏小形干缩的胚,子叶卷进曲,气强烈芳香味辛辣,微苦。以个大、体重、坚实破开后香气浓者为佳。