汤包肚
tāng bāo dù
ㄊㄤ ㄅㄠ ㄉㄨˋ
时代词语
词语解释
汤包肚
一种菜肴。即胃脯。把羊肚子放在沸水里煮熟取出拌上作料晒干。
引证解释
一种菜肴。即胃脯。把羊肚子放在沸水里煮熟取出拌上作料晒干。
引清•平步青 《霞外攟屑·释谚·汤包肚》：“京师酒肆最膾炙者汤包肚。按：《史记·货殖传》：‘胃脯简微耳， 浊氏 连骑。’注：晋灼 曰：‘今太官常以十月作沸汤潯羊胃以末椒薑扮之暴使燥。’是也。”
亦作“汤爆肚”。 曹禺 《北京人》第二幕：“小地方哪像灶温的烂肉面，穆家寨的炒疙瘩，金家楼的汤爆肚都一处的炸三角……这些个地方没有一个掌柜的我不熟。”
网络解释
汤包肚
汤包肚，一种菜肴。即胃脯。把羊肚子放在沸水里煮熟取出拌上作料，晒干。
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汤
拼音 tāng,shāng 部首 氵 总笔画 6①热水。例如～雪。赴～蹈火。扬～止沸。②煮东西的汁液。例如米～。参（ shēn ）～。③烹调后汁特别多的食物。例如鸡～。菜～。清～。④专指温泉（现多用于地名）例如～泉（温泉）。～山（在中国北京市）。⑤中药的剂型。例如～剂。～药。⑥姓。 -
包
拼音 bāo 部首 勹 总笔画 5①用纸、布或其他薄片把东西裹起来。例如～装。～饺子。②包好了的东西。例如邮～。背（ bèi ）～。③装东西的袋。例如书～。皮～。④容纳在内，总括在一起。例如～括。～举（总括）。～容。～涵。～罗万象。无所不～。⑤总揽，负全责。例如～销。～揽。⑥保证。例如～赔。～在我身上。⑦约定的，专用的。例如～饭。～工。⑧围。例如～围。～剿。⑨一种带馅的蒸熟的面食。例如～子。糖～儿。⑩身体上肿起的疙瘩。例如脓～。⑪姓。 -
肚
拼音 dù,dǔ 部首 月 总笔画 7①腹部，胸下腿上的部分，亦指人的肠胃部分。例如～子。～胁。～皮。牵肠挂～（挂念，不放心）。②器物下面的中心部分。例如炉～儿。③圆而凸起像肚子的。例如腿～子。手指头～儿。
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