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qīng kē

青稞

常用词

qīng kē

ㄑㄧㄥ ㄎㄜ

时代词语

青稞详解

词语解释

青稞qīng kē

  • 大麦的一种粒大皮薄。主要产在西藏、青海等地是当地的主要粮食可做糌粑，又可酿酒。

    英highland barley;

引证解释

  • 即青稞麦" class="primary" href="/search/mid_4/ci-13e012b6b4">青稞麦。亦指此种植物的子实。

    引《清史稿·德宗纪一》：“赏附居 青海 番众八族青稞岁八百餘石。”
    陈其通 《万水千山》第四幕：“我用二斤牛油五斤青稞面做的粘粑还少吗？”

国语辞典

青稞qīng kē

  • 植物名。禾本科大麦属一年生或二年生草本。产于高寒地带形与大麦相似，唯秆较低，穗通常缺芒。粒大皮薄子脆，味咸可以酿酒，是四川、西康、新疆、西藏一带居民主食可疗疾。

网络解释

青稞 （禾本科植物）

青稞英文名：hullessbarley是禾本科大麦属的一种禾谷类作物因其内外颖壳分离籽粒裸露，故又称裸大麦、元麦、米大麦。主要产自中国西藏、青海、四川、云南等地是藏族人民的主要粮食。青稞在青藏高原上种植约有3500年的历史从物质文化之中延伸到精神文化领域在青藏高原上形成了内涵丰富、极富民族特色的青稞文化。有着广泛的药用以及营养价值已推出了青稞挂面、青稞馒头、青稞营养粉等青稞产品。

青稞是西藏四宝之首糌粑的主要原料。

“青稞”单字拆分

  • 青

    拼音 qīng 部首 青 总笔画 8
    ①深绿色或浅蓝色。例如～绿。～碧。～草。～苔。～苗。～菜。～葱。～山绿水。～云直上。万古长～（喻高尚的精神或深厚的友情永远不衰）。②绿色的东西。例如踏～。～黄不接。③靛蓝色。例如靛～。～紫。～出于蓝，胜于蓝。④黑色。例如～布。～线。～衫。～衣。⑤喻年轻。例如～年。～春。～工。⑥竹简。例如～简。～史（原指写在竹简上的记事，后指史书，如“永垂～～”）。

  • 稞

    拼音 kē 部首 禾 总笔画 13
    ◎〔青～〕麦子的一种，粒大，皮薄，主要产在中国西藏、青海等地，是藏族人民的主要食品糌粑的原料，又可酿酒。亦称“稞麦”、“元麦”。
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