青菜的意思
青菜
词语解释 青菜qīng cài 菜蔬的可食部分富于叶绿素，并构成维生素、微量元素的重要来源。英green vegetable;蔬菜的统称。例大便干燥要多吃青菜。英greens;即小白菜( Brassica chinesis )英pakchoi; 引证解释 一般指小白菜、青梗白菜。也泛指蔬菜。引《儒林外史》第二十回：“买些麵筋、豆腐乾、青菜之类到庵央及一个邻居烧锅。”《二十年目睹之怪现状》第六九回：...
词语释义
词语解释
青菜
菜蔬的可食部分富于叶绿素，并构成维生素、微量元素的重要来源。
英green vegetable;
蔬菜的统称。
例大便干燥要多吃青菜。
英greens;
即小白菜( Brassica chinesis )
英pakchoi;
引证解释
一般指小白菜、青梗白菜。也泛指蔬菜。
引《儒林外史》第二十回：“买些麵筋、豆腐乾、青菜之类到庵央及一个邻居烧锅。”
《二十年目睹之怪现状》第六九回：“饼摊旁边还摆了几棵半黄的青菜。”
老舍 《四世同堂》三八：“北平 什么东西都缺乏有时候忽然一关城连一棵青菜都买不到。”
国语辞典
青菜
泛指绿叶的蔬菜。
例如：「多吃青菜有益健康。」
网络解释
青菜
青菜（学名：Brassica chinensis L.）是十字花科芸苔属一年或二年生草本植物高可达70厘米，无毛，根粗，坚硬基生叶倒卵形或宽倒卵形，坚实深绿色，有光泽，叶柄有或无窄边；总状花序顶生呈圆锥状；花浅黄色，花梗细和花等长或较短；萼片长圆形，白色或黄色；花瓣长圆形顶端圆钝，有脉纹，长角果线形，果瓣有明显中脉及网结侧脉；喙顶端细种子球形，紫褐色有蜂窝纹。4月开花5月结果。
原产亚洲。中国南北各省栽培尤以长江流域为广。
嫩叶供蔬菜用，为我国最普遍蔬菜之一。
（概述图参考来源：中国自然标本馆）