拼音:qǐ jiāo bǐng
注音:ㄑㄧˇ ㄐㄧㄠ ㄅㄧㄥˇ
繁体:起膠餅
即起面饼。
引《周礼·天官·醢人》“酏食糝食” 唐•贾公彦 疏:“司农 云‘酏食,以酒酏为饼’者,酏,粥也。以酒酏为饼,若今起胶饼。”